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Pinot Gris Alsace Grand Cru Spiegel 2013 Domaines Schlumberger 75cl

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Vin moelleux , complexe et charnu ,empreint de subtilité, ce Grand Cru exceptionnel saura vous procurer un plaisir immédiat de par son millésime;

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Robe jaune citron offrant de jolis reflets d'une belle intensité. Le nez est franc , encore légèrement sur la réserve.

 

L'attaque en bouche est dense et corsée . On sent une fine amertume astreingente.

 

Se mariera très bien avec un rôti de porc farci aux abricots , sauce gibier, un canard laqué , une noisette de chevreuil ou avec un fromage à pâte perisllée comme Le Gorgonzola.

 

servir à 12°

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